Se você acredita que o ano começa realmente depois do carnaval e esperou este momento para colocar em prática aquela sua promessa de ter uma alimentação mais saudável e emagrecer......agora não tem mais desculpa para não entrar em forma!
A minha sugestão é que esta mudança inicie logo cedo, começando pelo Café da Manhã!
Por que tomar o Café da Manhã?
- Para manter um adequado estado nutricional. É a refeição número um do dia, representando de 20 a 25% das calorias diárias.
- Para ajudar a manter ou reduzir o seu peso. Fazer esta refeição ajuda a não sobrecarregar nenhuma das outras refeições e evita que você belisque durante o dia.
- Para melhorar o seu rendimento intelectual e físico. Tomar o café da manhã te dá energia para enfrentar a jornada diária.
- Para favorecer o trânsito intestinal e melhorar os níveis de colesterol sanguíneo, já que tomar o café da manhã garante o equilíbrio do organismo, limitando a compulsão a alimentos ricos em gordura e açúcar.
O que deve ter em um Café da Manhã saudável?
Cereais / Pães: preferivelmente os integrais; contém carboidratos, proteínas, vitaminas do grupo B, fibra e minerais.
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Lácteos: de preferência com baixa quantidade de gordura (leite, queijo, iogurte); contêm proteínas de alto valor biológico, cálcio, fósforo e vitamina D.
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Frutas: inteiras ou suco: contêm água, carboidratos, vitaminas A e C, minerais e fibras.
A composição Cereais / Pães + Lácteos + Frutas deve estar presente em qualquer Café da Manhã, sendo este feito com bastante calma ou com pressa para o trabalho.
Sugestões de Café da Manhã:
- 2 fatias de pão integral + 2 colheres de sopa de requeijão light + 1 suco de frutas
- 1 iogurte desnatado + 1 fruta picada + 1 colher de sopa de granola
- 1 fatia de bolo simples (sem recheio e sem cobertura) + 1 fruta + 1 xícara de leite desnatado com café
- 1 fatia de pão integral + 1 fatia de queijo branco light + 1 suco de frutas
- 4 biscoitos integrais + 1 polenguinho light + 1 fruta
- Vitamina: 1 copo de leite desnatado + 1 fruta + 1 colher de sopa de aveia
Prontos para começar o dia?
Beijos Nutridos.
Melina Aniquini
melinaaniquini@hotmail.com
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